Ilha do Pico 10 anos

Hergestellt aus Verdelho von alten Reben, die nur wenige Meter vom Meer entfernt in Gehegen gepflanzt wurden. Unterbrechung der Zubereitung durch Zugabe von sorgfältig ausgewähltem Weinbrand. Reifung in alten Eichenfässern während der gesamten Lebensdauer des Weins, bis er in seinem reifsten Zustand verschnitten wird. Likör verschiedener Weine.

Goldfarbe und grünliche Reflexe. Aroma von reifen Zitrusfrüchten, Honig und Gewürzen in einem jodierten Set. Im Mund strukturiert, aber weich. Süße, ausgeglichen durch eine Außergewöhnlichkeit, charakteristisch für die großen Weine der Azoren. Letzte Kochsalzlösung und sehr hartnäckig.

/750ml